Empal Asem: Memanjakan Lidah dengan Cita Rasa Manis dan Asam

Empal asem. (sumber: www.cookpad.com)Empal asem adalah salah satu hidangan khas yang berasal dari kota Cirebon, Jawa Barat, Indonesia. Keistimewaan hidangan ini terletak pada kombinasi cita rasa manis dan asam yang begitu menggugah selera, menjadikannya sebagai favorit di kalangan...

Share:

Read More

Empal Gentong: Kuliner Khas Cirebon yang Memikat Selera

Empal gentong. (sumber: iStock)Empal gentong adalah salah satu makanan khas yang berasal dari masyarakat Cirebon, Jawa Barat. Hidangan ini memiliki kemiripan dengan gulai (gule) dan memasaknya menggunakan kayu bakar, khususnya dengan pohon mangga, dalam gentong atau periuk tanah...

Share:

Read More

Sega Lengko: Hidangan Khas Cirebon yang Memikat Selera di Pesisir Pantai Utara Jawa

Sego lengko atau nasi lengko. (sumber: Instagram/Dapur Umami)Sega lengko, yang juga dikenal sebagai nasi lengko dalam bahasa Indonesia, adalah makanan khas yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disajikan bersama dengan tahu, tempe, mentimun,...

Share:

Read More

Mi Koclok: Kuliner Khas Cirebon yang Lezat dan Penuh Sejarah

Mi koclok. (sumber: www.cookpad.com)Mi koclok adalah hidangan mi khas yang berasal dari wilayah Cirebon, Jawa Barat, Indonesia. Hidangan ini terbuat dari mi basah yang disiram dengan kuah kaldu ayam yang kental, diberi tambahan beragam bumbu, dan dilengkapi dengan irisan daun...

Share:

Read More