Gatang Kenari: Kuliner Khas Maluku Utara yang Menggugah Selera

Gatang kenari adalah salah satu kuliner tradisional yang berasal dari Maluku Utara yang akan kita bahas dalam artikel ini. Mari kita jelajahi lebih lanjut mengenai hidangan yang unik ini.

Gatang kenari, makanan khas Maluku Utara. (sumber: www.genpi.co)

Gatang Kenari, atau yang sering disebut ketam kenari, merupakan hidangan khas dari Maluku yang terbuat dari kepiting. Untuk pembuatan gatang kenari, diperlukan kepiting kenari karena kepiting ini memiliki keahlian khusus dalam mengupas buah kelapa dan memakannya. Buah kelapa adalah makanan favorit dari kepiting kenari, sehingga daging kepiting ini memiliki rasa yang lebih manis dan gurih dibandingkan dengan kepiting lainnya.

Terima kasih telah membaca informasi singkat tentang gatang kenari, hidangan khas dari Maluku Utara. Jika Anda ingin mencoba gatang kenari, Anda dapat mencari penjualnya di daerah Anda atau mencari berbagai resep gatang kenari untuk mencoba membuatnya sendiri. Kami berharap dapat bertemu kembali dalam artikel kuliner selanjutnya.

Share:

Jumlah Pengunjung

Populer